吃火锅如何预防痔病发生？

喜欢吃火锅的人，为避免“上火”，诱生痔疾，不妨在火锅的食物搭配上下些工夫，试试以下几种方案，就可减少痔病及症状的发生。

（1）多放些蔬菜：火锅菜品仅有肉、鱼及动物内脏等食物是不够的，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用。但蔬菜不要久煮，这样才有消火作用。

（2）适量放些豆腐：豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放些豆腐，不仅能补充多种微量元素，还可发挥石膏的清热消火、除烦、止渴的作用。

（3）加些白莲：白莲不仅富含多种营养素，还是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，荤素结合有助于均衡营养，有益健康，但加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。

（4）放点生姜：生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。

（5）餐后多吃些水果：一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的“消火”作用。