水煮鱼香辣虾多吃易致痔疮

每年秋冬季都是痔疮高发的时间。由于天气干燥，喝水不足的话，大便会比往时干硬，另外上呼吸道感染增多，上呼吸道感染引起咳嗽，咳嗽引起腹压增高，腹压增高引起痔疮等等。

水煮鱼香辣虾多吃易致痔疮

火锅也需要科学食用，有病者最好因病而异吃火锅，痔疮患者应少吃火锅。菌类火锅适合痔疮患者；香辣蟹火锅、鱼头火锅这种风靡各地的火锅，多以辣椒、胡椒、花椒为佐料。

过辣的水煮鱼、香辣虾吃起来虽然痛快，但吃太多辣椒对人们的身体健康不利。有不少人吃过水煮鱼及麻辣火锅后也觉得胃里很不舒服。邓主任指出，过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹泻等症状，诱发胃肠疾病，导致痔疮出血。

肛肠治疗专家特别强调，有口腔溃疡、胃溃疡、便秘、高血压、痔疮等内热较大的人是不适合吃辣的。服用维生素K及止血药时不宜食用；不宜与胡萝卜、动物肝脏同时食用；泌尿系统结石患者和风热病患者都不宜食用。

TIP：吃火锅时最好选择凉性食材

辣椒既可做主菜，也可以用来做配菜或汤。夏季尽量用辣椒做配菜，并选择具有滋阴、降燥、泻热等功效的食品，如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、苦菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、槐花、香椿、大头菜等。

饮食应不断变换花样，主食宜杂、菜类宜鲜，讲究色、香、味，在烹调上，尽量采用清炒、清炖、清蒸、凉拌、炝等方法，少用红烧、尽量不用油炸。此外，可配合选择进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等的“解毒药粥”，它们具有一定的驱暑生津功效，而且味美可口。